Brioches fraise – 300g

Ingrédients : Farine de BLE 31% – Fourrage à la fraise* 28% sirop de glucose – sucre – purée de fraise 4,2% – purée concentrée de fraise 1,4% (équivalent à 5,5 % de purée de fraise) – purée de pomme 1,2% – fibres solubles de maïs – fibres d’agrumes – jus de citron concentré – arôme naturel – jus concentré de carotte pourpre – Sucre – Levain 9% (farine de BLE 5%, eau, sel) – OEUFS frais – Huile de colza – Levure – BEURRE pâtissier – Fibres de psyllium – Fibres d’agrumes – Emulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras – Sel – GLUTEN de BLE – Agent de traitement de la farine : acide ascorbique – Protéines de LAIT. *Fourrage à la fraise d’origine UE. Ce produit contient du BLE, des OEUFS, du BEURRE, du LAIT et du GLUTEN. Ce produit a pu être en contact avec du SOJA et des FRUITS A COQUE